所需材料:柴鸡、田螺、泡椒、薄荷叶、猪肉馅 辅料: 姜、葱、蚝油、盐、鸡精、鸡汤、酱油、食用油。 烹饪过程:1、 田螺洗净,去壳口盖将肉挑出,剁成蓉和...
材料:鲅鱼1条约600克,姜、葱、蚝油、老抽、胡椒粉、烧烤汁、料酒、香油、白糖和植物油各适量。 具体做法如下: 将鲅鱼去内脏洗净,从背部切开,加入料酒、...